模拟人生4派对怎么制作点心

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模拟人生4派对怎么制作点心

展开全部红豆沙 1. 红豆500g 红豆洗净、果皮浸软刮去瓤。锅内注入适量清水，将所有材料同放入锅内，以慢火煲3小时即可。 2. 果皮少许 3. 冰糖6粒 姜汁撞奶 1. 鲜奶150ml 1. 将姜汁和白醋拌匀 2. 糖1茶匙 2. 鲜奶和糖以慢火煮至糖溶，撞入姜汁碗内，用盖焗6-8分钟至凝固即可。 3. 姜汁1茶匙 4. 白醋1/4茶匙 椰汁奶露 1. 鲜奶1L 1. 米用水浸1小时，隔去水份，用搅拌机把米磨成米浆，把米浆用过滤网过滤出水份 2. 椰汁200ml 2. 椰汁、鲜奶和水加入米浆拌匀，将之放在锅中用慢火煮沸，加入糖，并不时要搅动以免黏锅底，煮成稀糊即成。 3. 米50g 4. 糖300g 5. 水500ml 海带绿豆沙 1. 绿豆1斤 1. 海带用水浸半小时，隔去水份后切成小块 2. 海带2两 2. 绿豆和果皮洗净，将绿豆、海带和果皮放在锅中用慢火煮沸，加入冰糖，并不时要搅动以免黏锅底，煮至绿豆软身即成。 3. 果皮2片 4. 冰糖230g 5. 水2.5L 双皮奶 1. 牛奶230ml 1. 将牛奶倒入碗内，隔水炖热后熄火，待碗面凝结一层奶皮，把牛奶倒出，奶皮留在碗内 2. 鸡白2只 2. 把蛋白和白砂糖混合，再与倒出来的牛奶拌匀，放入炖盅隔水炖热，随即冲入有奶皮的碗内，待凉冷却，牛奶表面又凝结出一层新奶皮即成。 3. 糖2汤匙 合桃芝麻糊 1. 合桃肉约5两 1. 将材料洗净，把黑芝麻和合桃肉放入白镬中细火炒香，取出待凉 2. 黑芝麻5两 2. 把黑芝麻和合桃放入搅伴机内，加入水磨成幼糊状 3. 冰糖适量 3. 将冰糖放入煲内，再把糊倒入，一边煮一边不停搅动，直至煮成糊状即成。 4. 水250ml 杨枝甘露 1. 芒果2个 1. 将西米、糖和水煮约6分钟，取出待凉备用 2. 西米2汤匙 2. 把鲜百合用水煮至透明隔去水盛起备用 3. 柚肉4块 3. 将芒果起皮，分成2份，1份切粒，1份打茸，加入柚肉混合所有材料雪冻后即成。 4. 鲜奶250ml 5. 鲜百合1个 6. 糖180g 7. 水250ml 雪梨大菜糕 1. 雪梨2个 1. 将雪梨洗净，去芯切粒备用 2. 大菜四两 2. 大菜切碎放入锅内，加入水煮沸至大菜溶化，再加入冰糖煮至溶化 3. 冰糖四两 3. 将大菜糖水与雪梨粒混合，倒入模内，待凉放入冰箱冷冻后雪冻即成。 4. 水600ml 炖蛋白奶 1. 蛋白2只 1. 将糖倒入鲜奶中用打蛋器拌至糖完全溶解 2. 鲜奶260ml 2. 用打蛋器把蛋白打散，然后倒入鲜奶 3. 砂糖2茶匙 3. 将奶液倒入碗中以中火隔水蒸约8分钟即成。 杏仁豆腐

（1） 1. 豆浆75ml 1. 将鱼胶片座溶 2. 鱼胶片2片 2. 将水、杏仁霜和糖放在煲内溶解，待冷后 3. 杏仁香油半茶匙 3. 倒入豆浆及杏仁香油拌匀，倒进糕盆中，冷藏至凝固 4. 砂糖100g 3. 杏仁豆腐凝固后，切成小粒，加入杂果及转化糖浆伴食即成。 5. 杏仁霜2茶匙 6. 水550ml 7. 杂果适量 8. 转化糖浆适量 红豆杏仁豆腐

（2） 1. 豆浆75ml 1. 将鱼胶片座溶 2. 鱼胶片2片 2. 将水、杏仁霜和糖放在煲内溶解，待冷后 3. 杏仁香油半茶匙 3. 倒入牛奶、豆浆及杏仁香油拌匀，倒进糕盆中，冷藏至凝固 4. 砂糖100g 3. 杏仁豆腐凝固后，切成小粒，加入红豆蓉及转化糖浆伴食即成。 5. 杏仁霜2茶匙 6. 水250ml 7. 牛奶200ml 8. 日本红豆蓉适量 9. 转化糖浆适量 豆沙春卷 1. 红豆沙茸半斤 1. 将春卷皮平放，用抿刀将红豆沙茸薄薄的涂满春卷皮上 不可用大火炸，因豆沙很容易炸黑。 2. 春卷皮10块 2. 将春卷皮由边位慢慢地向内卷，卷好后用力轻压，然后切成小段 3. 把春卷放入油炸至金黄色即可。 椰汁红豆糕 1. 红豆25g 1. 将红豆洗净，浸30分钟，然后煮10分钟，用盖焗10分钟，以清水冲洗，沥乾水份 2. 砂糖1汤匙 2. 粟粉和淡奶伴匀 3. 粟粉50g 3. 椰浆和糖煮沸，倒入粟粉溶液，煮成糊状，加入红豆拌匀 4. 椰浆100g 4. 将溶液倒进模中，冷藏至凝结即成。 5. 淡奶100g 6. 清水200ml 香烧番薯糕 1. 番薯半磅 1. 番薯洗净、去皮、切粒，用水煮至腍 2. 低筋面粉230g 2. 面粉、发粉及盐同筛匀，加入梳打粉和他他粉，牛油切碎，倒入面粉内搓碎，倒入番薯及60ml煮番薯的水，搓匀成粉团 3. 梳打粉半茶匙 3. 将粉团搓成小扁圆球 4. 发粉1茶匙 4. 焗炉预热摄氏180度，在焗盆搽上牛油，放上粉团，焗约15分钟即成。 5. 他他粉1茶匙 6. 牛油50g 7. 水500ml 5. 盐少许 番薯冰糕 1. 番薯300g 1. 将番薯洗净、去皮、切粒，用水煮至腍 2. 砂糖40g 2. 倒入碗中沥乾水份，用打蛋器搓碎成番薯泥 3. 洋菜粉1小匙 3. 在镬中加入水、砂糖、洋菜粉、盐拌匀。开中火煮沸，加入番薯泥，搅至呈现糊状，熄火 4. 盐少许 4. 将镬底浸在冷水，用打蛋器不停搅拌至冷却，倒入长方型模，放入雪柜雪至凝固后，取出脱模切成件即成。 5. 水200ml 杏仁饼 1. 杏仁幼粒4两 1. 将绿豆粉、杏仁粉、糖粉、猪油搓匀，慢慢加入水至完全混和 焗炉不要关门，因只用作焙乾作用 2. 绿豆粉2斤 2. 切一小件粉团并放入木饼模印上，倒出放在烧网上 3. 糖粉1斤半 3. 焗炉预热150°C，放入饼焗约20-30分钟，焙至乾身即成。 4. 杏仁粉4两 5. 水3oz 6. 固体猪油半斤 奶皇馅制作 1. 面粉56g 1. 将面粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌匀，每次加入鸡蛋一只拌匀，直至把全部鸡蛋加入拌匀 可把搓好的奶皇放在雪柜雪藏， 用时要加入牛油再搓软即可使用 2. 粟粉37.5g 2. 牛油先蒸溶，倒入面粉糊中拌匀 3. 牛油113g 3. 将椰浆倒入面粉糊...

模拟人生创业怎么开蛋糕房啊

首先你还是需要买冰柜，然后也买一些小柜台，因为有些食物放不到冰柜里，其实蛋糕店也等于是食品店，什么食品都可以卖的，你也可以特别卖蛋糕. 第一步你需要打电话，申请开通你的个人商业. 第二步你需要制作各种食物，做完之后让小人放在某桌子上，然后使用购买模式的手，把食物放到各种柜台上.再使用商业模式的工具把这些食物标记为可出售. 第三步你需要有一个小柜台来放收银机，并且购买一个营业牌，在杂货里的. 第四步就是点营业牌，选择开店，之后客人会不断过来. 第五步如果你一个人忙不过来，那么你可以打电话或用电脑雇佣员工. 第六步你得一直保证有足够的库存，客人把货架上的东西卖走后那个位置就是售空，你需要补货，补的货物会自动从你小人的身上物品栏中拿取，确保你身上有足够的货物可以补上去.

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